Hochkonzentriertes einfaches und flüssiges Enzym zum vollständigen Pektinabbau.
Es kann die Presszeit um bis zu 50% verkürzen und den Saftertrag um 10% erhöhen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Inhalt: 100 ml
Dosierung : 1 ml Gramm / 10 Liter bei 15° C
Kontaktzeit: 1 - 2 Stunden
